Sets und Zubehör für Ihre Aufstriche & Dips
Dips als perfekte Begleiter von Brot, Gemüse und Fleisch
Die leckeren Soßen zum Dippen sind die perfekten Begleiter zu zahlreichen Gerichten und so vielfältig wie ihre Herkunftsländer. Einer der beliebtesten Dips ist die mexikanische Avocado-Creme Guacamole, die zum Knabbern von Tortilla-Chips gereicht wird. Zaziki aus Joghurt, Gurke und viel Knoblauch fehlt auf keiner griechischen Vorspeisenplatte und wird auch gern zu gebratenem Fleisch serviert. Zu asiatischen Gerichten passen Dips aus Erdnussmus, Sojasoße, Ingwer und Limette, die auch super zu gegrillten Scampi schmecken. Der bekannteste vegane Dip ist der orientalische Hummus aus pürierten Kichererbsen, der mit Fladenbrot verzehrt wird. Hier zeigt Euch Steffi, wie Ihr Hummus haltbar machen könnt.
Würzige Dips und Brotaufstriche in Gläsern zubereiten
Der deftige Obazda aus Camembert, Frischkäse und Butter zu Brezeln und frischem Bauernbrot ist ein bayerischer Biergarten-Klassiker. Neben pikanten Aufstrichen gibt es natürlich auch süße Varianten z. B. aus Johannisbeeren oder vegane Brotaufstriche aus Tomaten, Karotten und Zwiebeln, die man auch super in Einmachgläsern haltbar machen kann. Dafür eignen sich Twist-Off-Gläser und Gläser mit Schraubdeckel besonders gut. Empfehlenswerte Größen sind Gläser mit einer Füllmenge von 100 ml bis 300 ml.
Dips und Aufstriche stilvoll servieren
WECK-Gläser sind zum Servieren von Dips und Aufstrichen prima geeignet. Sie sind mit ihrem Glasdeckel, den roten Gummiringen und Federklammern nicht nur perfekte Einmachgläser, sondern durch ihre schöne klassische Form und Größenvielfalt auch ideal zum Präsentieren auf dem Buffet oder Esstisch. Abgedeckt mit einem Klarsichtdeckel ist der Inhalt gut geschützt und bleibt frisch.
Auch unsere selbst entwickelten Bechergläser sind sehr gut zum Servieren geeignet. Es gibt sie in zwei Größen mit 65 und 150 ml Volumen und schönem Rundrand oder TO-Mündung. Dips und Aufstriche können direkt daraus gelöffelt werden.
Servierschalen aus Keramik sind ebenfalls eine schöne Möglichkeit, um Dips und Aufstriche stilvoll anzurichten. Ein Schälchen-Set mit passenden Löffeln und Servierbrett machen die Buffetpräsentation perfekt.
Wir wünschen Euch gutes Gelingen beim Selbermachen und viel Spaß beim Dippen.