Flaschenkorken
Flaschenkorken sind traditionelle Verschlüsse für Spirituosen- und Weinflaschen. Aber auch Sirup, Essig oder angesetztes Öl sind in einer Korkenflasche stilvoll aufgehoben. Schon die alten Griechen verschlossen ihre Amphoren mit einem Flaschenstopfen aus Kork.
Neben dem traditionellen Weinkorken aus Naturkork haben sich im Laufe der Zeit auch Flaschenverschlüsse aus anderen Materialien durchgesetzt, wie Presskorken aus Korkgranulat oder Stopfen aus Kunststoff, Glas und Metall.
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Naturkorken werden aus der Rinde der Korkeiche hergestellt und sind ein idealer Verschluss für edle Weine, die lange lagern sollen. Ihre poröse Struktur lässt eine kleine Menge Sauerstoff in die Flasche eindringen, die es dem Wein ermöglicht, weiter zu reifen.
Naturkork ist wegen seiner Natürlichkeit und seines stilvollen Aussehens ein gefragtes Material für Flaschenverschlüsse. Nicht nur für Wein, sondern auch für Likör, Öl und Essig. Darüber hinaus ist er ein nachwachsender Rohstoff, der auch gern zur Dekoration oder auch zum Basteln verwendet wird.
Welche Flaschenkorken gibt es?
Korken für Flaschen gibt es in verschiedenen Ausführungen. Hier ein kurzer Überblick über die unterschiedlichen Formen von Naturkorken und ihre Anwendbarkeit:
Zylindrische Korken für Weinflaschen
Zylindrische Korken werden meistens zum Verschließen von Weinflaschen verwendet. Um den geraden Korken in die Flasche zu bekommen, empfiehlt sich die Zuhilfenahme eines Flaschenverkorkers. Der praktische Hebelverkorker presst den Naturkorken zusammen und drückt ihn in den Flaschenhals. Möchten Sie die Flasche zusätzlich versiegeln, geben Anschrumpfkapseln dem Korken Originalitätsschutz und sicheren Halt.
Spitzkorken aus Naturkork
Spitzkorken verdanken ihren Namen ihrer konischen Form, die spitz nach unten zuläuft. Dadurch lässt sich der Korken leicht mit der Hand in die Flasche drücken - ideal für unsere schmalen Abfüllflaschen für erlesene Tropfen wie Likör oder Hochprozentiges. Um Spitzkorken beim ersten Verschließen tief genug in den Flaschenhals zu treiben, kann man auch vorsichtig mit einem Gummihammer nachhelfen. So sitzen die Korken sicher und werden auch bei Temperaturschwankungen nicht hinausgedrückt.
Dekorative Griffkorken
Deko-Korken veredeln jede Flasche und verleihen ihr Hochwertigkeit und besonderen Charme: sei es die Kombination aus Naturkorken mit einer schönen Holzkugel oder Holzscheibe, mit einer gläsernen Schneekugel für die Weihnachtsflasche oder einem witzigen Butlerkopf als Party-Gag.
Deko-Korken gibt es für diverse Flaschen mit unterschiedlich großen Öffnungen. Sie geben ihnen nicht nur einen schönen Abschluss, sondern sind auch praktisch in der Handhabung: Durch den Kopf lässt sich der Korken gut aus der Flasche ziehen. Auch zum Wiederverschließen angebrochener Weinflaschen sind Griffkorken ideal, denn oft passt der ursprüngliche Korken nicht mehr auf die Flasche oder wurde beim Öffnen beschädigt.
Presskorken aus Korkgranulat für Deko-Flaschen
Presskorken werden ebenfalls aus natürlichem Kork hergestellt, jedoch nicht aus dem ganzen Stück der Rinde. Sie bestehen aus Korkgranulat, das mit lebensmittelechtem Harz oder Leim zusammengepresst wird. Dadurch sind sie etwas härter als Naturkorken, wirken aber ebenso stilvoll und natürlich.
Presskorken gibt es in vielen unterschiedlichen Größen. Sie werden häufig zum Verschließen von Deko-Flaschen oder Korkenflaschen und -gläsern mit größerem Öffnungsdurchmesser verwendet.
Flaschenstopfen aus Kunststoff, Glas und Metall
Neben Naturkorken und Presskorken gibt es auch Flaschenverschlüsse aus dem lebensmittelechten Kunststoff PE (Polyethylen), aus Metall und aus Glas.
PE-Stopfen und Griffkorken aus Kunststoff
PE-Stopfen wirken von der Farbe und Form her wie Korken. Ihr Vorteil: Sie sind geruchs- und geschmacksneutral und der unerwünschte Korkgeschmack kann bei Kunststoff-Stopfen nicht entstehen. Sie schließen Flaschen sicher ab - trotzdem findet, wie beim Naturkork, ein geringer Luftaustausch statt. Daher sind PE-Stopfen auch sehr gut geeignet für die Lagerung von Wein, aber natürlich auch für Likör und andere Spirituosen.
Die Formenvielfalt ist ebenso groß wie die der Naturkorken. Sie reicht von zylindrischen oder konischen PE-Korken über Griffstopfen mit Holz- oder Kunststoffscheiben bis hin zu Sektkorken.
Flaschenstopfen aus Metall
Flaschenverschlüsse aus Metall wirken stylish und sehen auf Wein- und Likörflaschen mit schmalem, langem Hals sehr edel aus. Auch geöffnete Sektflaschen lassen sich damit wiederverschließen. Der kegelförmige Metallstopfen besitzt am oberen Ende Kunststoffringe, die die Flasche gut abdichten. Ob komplett aus Edelstahl oder mit einem “Herz aus Glas” als dekorativer Kopf - Metallstopfen machen viel her.
Glasstopfen - dekorativ und edel
Glasstopfen vereinen elegantes Design und Funktionalität. Sie sind ebenfalls geschmacks- und geruchsneutral und schließen die Flasche durch ihren Kunststoffring luftdicht ab. So wird eine unkontrollierte Oxidation des Inhalts vermieden. Denn wenn Wein und Spirituosen mit zu viel Sauerstoff in Verbindung kommen, verlieren sie an Intensität und Aroma.
Stopfen aus Glas sind hochwertige, massive Verschlüsse, die jede Likör- und Spirituosenflasche veredeln. Sie sind äußerst beständig und man kann die Flasche mit ihnen ohne Hilfsmittel öffnen und wiederverschließen. Neben kompletten Glasstopfen gibt es auch Flaschenverschlüsse, bei denen nur der Kopf aus Glas und der Stopfen aus Kunststoff besteht.
Likör- und Sirupflaschen - dekorativ mit Korken oder Stopfen verschließen
Verschenken Sie doch einmal selbstgemachten Sirup oder Likör in einer hübschen Schmuckflasche, die Sie mit einem dekorativen Korken oder Stopfen verschließen.
Hier einige Anregungen:
Unsere Einkochexpertin Steffi zeigt Ihnen in ihren Videos ein paar köstliche Likör-Rezepte:
Flaschen mit Korken öffnen
Korkenzieher sind die verlässlichsten Helfer, um einen festsitzenden Korken aus der Flasche zu bekommen. Was macht man aber, wenn kein Flaschenöffner zur Hand ist? Neben der nicht ganz ungefährlichen Verwendung anderer Werkzeuge wie Messer oder Drahtbügel (Vorsicht: Verletzungsgefahr) kann man den Korken einfach in die Flasche drücken – nicht der beste Weg, aber in der Not der gängigste, wenn der Korkenzieher fehlt.
Korken kaufen bei Gläser und Flaschen
Bei uns bekommen Sie für jede Korkenflasche den passenden Verschluss in vielen verschiedenen Größen und Varianten. Auch Mostkappen für selbst hergestellte Säfte und praktische Universal-Verschlüsse finden Sie bei uns.
Auch zum Basteln eignen sich unsere Korken hervorragend. Der Vorteil: Neue Korken haben keine Rückstände von Wein oder Spirituosen und sind daher auch für Bastelarbeiten mit kleinen Kindern geeignet.
Unser Tipp: Naturkorken sollte man nicht auskochen, da sich das Material dabei unnötig vollsaugt. In der Regel genügt es, den Korken unter Wasser sauber abzuspülen. Bei starken Verschmutzungen lieber den Korkverschluss ersetzen.