Ob Kartoffelschälmaschine, Gemüsereibe oder elektrische Kaffeemühle – Kleingeräte sind die fleißigen Helfer, die uns bei der Küchenarbeit unterstützen. Sie übernehmen zeitaufwendige Aufgaben wie Schälen, Zerkleinern und Entsaften und sorgen für reibungslose Abläufe beim Zubereiten.
So wird das Entkernen zum Kinderspiel. Mit diesem Kirschentkerner trennen Sie im Handumdrehen den Kern von frisch gepflückten Kirschen, eingelegten Sauerkirschen oder auch leckeren Oliven. Ein Saugnapf am Boden des Automaten garantiert einen festen Stand, während Sie die Kerne zügig nacheinander herausdrücken können. Einfach die Früchte in die obere Schale des Entkerners legen. Diese rutschen dann Stück für Stück durch eine Schräge zum Ausstechmesser. Durch das Runterdrücken des Stößels wird der Kern entfernt und landet im Auffangbehälter. Die entkernte Frucht rollt automatisch in eine von Ihnen vor der Auslassrinne bereitgestellte Schüssel oder Schale.
Nun sind Ihre Kirschen bereit für die Weiterverarbeitung zu fruchtiger Marmelade, Kompott oder einem saftigen Kuchen. Entkernte Oliven können so für Pesto oder Öl oder als Salatbeigabe verwendet werden.
Den Kirschentkerner gibt es in 4 verschiedenen Farben, die leider nicht auswählbar sind.
Das pH-Messgerät 'Apera Instruments PH60S pH-Meter mit Einstechelektrode' ist ein ideales Messgerät zur pH-Wert-Bestimmung von festen/halbfesten Materialien wie Lebensmitteln. Mit dem Wissen, welchen pH-Wert Ihr Obst und Gemüse hat, können Sie noch besser entscheiden, welche Art des Haltbarmachens nötig ist.
Der pH-Wert ist das Maß für den sauren oder basischen Charakter des Lebensmittels. Je nachdem wie sauer oder nicht sauer das Lebensmittel ist, eignet es sich entweder für die Haltbarmachung durch Heißabfüllen oder Einkochen. Das pH-Messgerät ist das perfekte Hilfsmittel, um beim Konservieren die richtige Wahl zu treffen. Es eignet sich sowohl für den Einsatz im privaten Haushalt, wie auch für kleinere Unternehmen.
Merkmale:
• Genauigkeit pH ±0,01; Messbereich pH-Wert: -2,00 bis 16,00
• Automatische Temperaturkompensation (ATC) (im Bereich 0-50°C)
• Einfache Kalibrierung mit automatischer Puffererkennung auf Knopfdruck
• Großes, helles LCD mit gleichzeitiger Temperaturanzeige
• Heads-Up Funktion, Minimal- und Maximalwert selbst einstellen
• 3 Hintergrundfarben: blau für den Messmodus, grün für den Kalibrierungsmodus und rot für die Warnung der Heads-Up Funktion
• Automatische Abschaltung bei Nichtnutzung nach 8 Minuten
• Bis zu 2000 Stunden Betriebszeit
• Wasserfestes Messgerät, Gehäuseschutzart IP67
• Komplettes Set inkl. Kalibrierungslösungen, Batterien und Lanyard in einem praktischen Tragekoffer
Das komplette Set enthält:
- 1 x PH60S Messgerät
- 3 x Kalibrierlösungen (pH 4,00 / pH 7,00 / pH 10,01 je 50 ml)
- 3 x Kalibrationsbehälter
- 1 x 3M KCL Elektrodenaufbewahrungslösung
- 1 x Trageband
- 1 x Tragekoffer
Video von Steffi
Das pH-Messgerät hat inzwischen seinen festen Platz in Steffis Küche gefunden, denn so weiß sie genau, wie sauer ein Lebensmittel ist und kann die beste Haltbarkeitsmethode empfehlen. Wie genau das funktioniert und ob es sich für den Privatgebrauch wirklich lohnt, klärt sie in diesem Video.
https://www.youtube.com/watch?v=3POVJBcgz38
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.
Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Deckel-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.
Das kabellose Fleischthermometer ist so konzipiert, dass es den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. So kann es auch als Grillthermometer verwendet werden. Der Sensor des MeatSticks ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus.
Das Fleischthermometer-Set besteht aus:
- 1 The MeatStick
- 1 Ladegerät
- 1 Aufbewahrungs-Tasche
- 1 WiFi Bridge
Der Stick verfügt über eine Bluetooth-Reichweite von bis zu 90 Meter. Mit dem WLan verbunden, ist die Reichweite unbegrenzt. So sind Sie für die perfekte Zubereitung des Fleisches vorbereitet und können den Ofen oder den Herd auch mal kurz aus den Augen lassen. The MeatStick überträgt die Entwicklung des Garvorgang auf das Smartphone in die entsprechende App und benachrichtigt, wenn das Fleisch fertig gebraten ist. So haben Sie alles im Blick und ein perfekt gebratenes Stück.
Sie können das Set um weitere MeatSticks erweitern. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich dargestellt.
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.
Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Deckel-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.
Das kabellose Fleischthermometer ist so konzipiert, dass es den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. So kann es auch als Grillthermometer verwendet werden. Der Sensor des MeatSticks ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus.
Das Fleischthermometer-Set besteht aus
- 2 The MeatSticks
- 1 Ladegerät
- 1 Aufbewahrungs-Tasche
- 1 WiFi Bridge
Der Stick verfügt über eine Bluetooth-Reichweite von bis zu 90 Meter. Mit dem WLan verbunden, ist die Reichweite unbegrenzt. So sind Sie für die perfekte Zubereitung des Fleisches vorbereitet und können den Ofen oder den Herd auch mal kurz aus den Augen lassen. The MeatStick überträgt die Entwicklung des Garvorgang auf das Smartphone in die entsprechende App und benachrichtigt, wenn das Fleisch fertig gebraten ist. So haben Sie alles im Blick und ein perfekt gebratenes Stück.
Sie können das Set um weitere MeatSticks erweitern. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich dargestellt.
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.
Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.
Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet.
Sie können The MeatStick jederzeit in Betrieb nehmen, bequem via Bluetooth oder Internet. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt.
Merkmale:
• Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado
• Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte
• Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar
• Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden
• 8 Sticks / 8 App-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+)
• Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches
• Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen
• Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dicht
Wenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. So ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.
Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.
Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen von bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet.
Sie können The MeatStick jederzeit in Betrieb nehmen, bequem via Bluetooth oder Internet. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt.
Merkmale:
• Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado
• Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte
• Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar
• Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden
• 8 Sticks / 8 APP-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+)
• Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches
• Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen
• Spülmaschinenfest und wasserdicht - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dicht
Wenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. So ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.
Grenzenlos mit der WiFi Bridge The MeatStick nutzen. Das Signal der Buetooth-Reichweite wird verstärkt und Sie können von überall über das WLan auf die aktuellen Informationen des Sticks zugreifen.
Der Verstärker verfügt über ein hinterleuchtetes LCD Display, auf dem die MeatStick Benennung, Kern- und Umgebungstemperatur, Gardauer, etc. angezeigt werden.
Ist kein Netzwerk oder Internet in der Nähe, übernimmt die Bridge die Funktionen eines Bluetooth Xtenders.
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Fleischtemperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Das kabellose Fleischthermometer bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Temperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.
Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Deckel-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.
Frisch gepresster Saft aus Obst und Gemüse mit dem Entsafter-Aufsatz 'Vita Freund'. Die Saftpresse mit angebrachter Kurbel lässt sich leicht zusammenbauen, einfach bedienen und passt auf den Standfuß von 'Westmark'. Sie presst die Früchte und selbst harte Gemüsestückchen auf besonders schonende Art, sodass alle wertvollen Vitamine erhalten bleiben. So kann der Saft gleich getrunken oder super weiterverarbeitet werden.
Und so einfach geht’s: Vorbereitete Fruchtstücke in den oberen Behälter bis zur Markierung einfüllen und kurbeln. Mit dem handlichen Stopfer werden die Stücke einfach runtergedrückt, sodass auch alles gepresst wird. Trester und Saft werden dann in den 2 unteren Behältern aufgefangen, damit auch nichts daneben geht. Der 500 ml-Messbecher mit Skala, Ausgießer, Sieb und Henkel ist super zum Abmessen und Ausgießen des frischen Saftes.
Der Standfuß ist nicht in der Lieferung enthalten.
Merkmale:
- mechanische, gut aufeinander abgestimmte Presseinheit
- leichtgängige Kurbel für sanftes Entsaften per Hand
- mit Trester- und Saftbehälter mit Sieb
- für Gemüse, Früchte, Kräuter und auch Gräser
- Einzelteile einfach zu reinigen
Mit diesem tollen Küchenhelfer können Sie im Nu Äpfel für Ihren Apfelkuchen vorbereiten, denn er übernimmt durch seine einstellbaren Messer gleich drei Aufgaben: Er schält den Apfel, entfernt das Kerngehäuse, die Blüte und den Stängel und schneidet das Fruchtfleisch in eine Spirale. Im Handumdrehen erhalten Sie perfekt geschnittene, regelmäßige Apfelscheiben zum Backen von Kuchen, zum Verzieren oder zum sofortigen Verzehr. Auch für andere Gerichte oder die Zubereitung von getrockneten Apfelchips ist die Apfelschälmaschine ideal. Mit dem Saugfuß lässt sich der Apfelschäler prima auf der Arbeitsplatte fixieren. Und so geht’s:
- Sie lösen die Metalllasche aus dem Gewinde, ziehen die Gewindestange zurück und befestigen den Apfel an ihrem Ende.
- Wenn Sie nun an der kleinen Kurbel drehen, wird die Frucht durch das Zusammenspiel von Gewinde und Metalllasche in gleichmäßiger Geschwindigkeit an den Messern zum Schälen, Entkernen und für den Spiralschnitt vorbeigeführt.
- Dann entfernen Sie den zurückgebliebenen Apfelstrunk von der Stange und drücken auf den kleinen Hebel, um die Stange zurückzuziehen, und machen so das Gerät für den nächsten Apfel startklar.
Video von Steffi
Steffi zeigt, wie die Apfelschälmaschine funktioniert.
https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/praktische-kuechenhelfer/#apfelsch%C3%A4lmaschine
Zur Herstellung von Säften, Marmelade, Gelees und Fruchtmark aus rohem und gekochtem Gemüse.
Ideal zur Verarbeitung von Weintrauben, Holunderbeeren, Johannisbeeren, Schlehen, Kirschen, Mirabellen und vielem mehr.
Pflaumenentsteiner-Automat für Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen
- Kunststoff weiß, Messer aus rostfreiem Edelstahl
- Entsteint Pflaumen kuchen- und konservengerecht
- Auch für konservierte und tiefgefrorene Früchte
- Mit praktischem Auffangbehälter für die Steine
Hersteller: Westmark
Der Pflaumen- und Zwetschgenentsteiner 'Steinfix' entsteint und schneidet Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen schnell kuchen- und konservengerecht.
Die robuste Entsteiner-Einheit mit einem extra geschliffenen Kreuzmesser aus Edelstahl kann bis zu 15 kg Früchte in einer Stunde in küchenfertige Form bringen.
Das Gerät bietet mit seiner großzügigen Standfläche und den vier Gummifüßen stabilen, rutschfesten Halt.
Die ausführliche Bedienungs- und Pflegeanleitung mit Rezepten liegt bei.
Diese kleine Fruchtpresse ist ideal zum Herstellen von selbstgemachten Gemüse- und/oder Obstsäften. Sie sollte bevorzugt bei weichen Obst- und Gemüsesorten verwendet werden, von harten Früchten wird abgeraten.
Durch einfaches Pressen können Sie wertvollen Saft aus Obst, Gemüse, wie z. B. Auberginen, Oliven, Tomaten, Früchten, Kräutern und vielem mehr gewinnen.
Merkmale dieser Presse:
- sie wird mechanisch betrieben
- sie hat eine Drehspindel mit Druckwerk
- sie besitzt einen Filter für die Überreste und einen Behälter mit Ablassrohr
- der Rahmen besteht aus Aluminiumguss; Behälter, Filter und Drehspindel mit Druckwerk sind aus Edelstahl
- Innendurchmesser Behälter ca. 12 cm - Füllvolumen ca. 2,5 Liter
Gute Qualität aus Italien.
Ob für ein gesundes Frühstück oder für Konfitüre, mit der elektrischen Zitruspresse aus dem Hause Severin können Sie große Mengen Orangen, Grapefruits oder Zitronen mühelos zu frischem Saft verarbeiten. Übt man Druck auf den Kegel aus, startet das Gerät automatisch und frische Früchte werden ohne Kraftaufwand entsaftet.
Im Lieferumfang enthalten sind zwei Presskegel in verschiedenen Größen, damit von der Limette bis zur Blutorange alle Zitrusfrüchte optimal ausgepresst werden können.
- 2 verschieden große Presskegel für alle Fruchtgrößen, zur leichteren Reinigung herausnehmbar
- Startet durch Druck auf den Presskegel
- Edelstahlsieb spülmaschinengeeignet
- Aufbewahrungsfach für Presskegel
- Saftauslauf direkt ins Glas
- Saftschale abnehmbar
- Transparenter Kunststoffdeckel
- Edelstahl-Auslauftülle mit Nachtropfstopp
- Leistung: ca. 85 Watt
- Kabellänge: ca. 105 cm
Video von Steffi:
Steffi zeigt, wie die Saftpresse funktioniert.
https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-erklaert/vier-einfache-entsaftungsmethoden/
Ideal für vitaminreiche Frühstückssäfte, Cocktailpartys und für die Herstellung von fruchtigen Marmeladen: Die vollautomatische Saftpresse für Zitrusfrüchte aus dem Hause Severin übernimmt ab jetzt die ganze Arbeit für Sie!
Orangen, Limetten und Zitronen werden einfach halbiert in den praktischen Küchenhelfer eingelegt, das clevere Design sorgt auf Knopfdruck für eine perfekte Saftausbeute, ganz ohne Spritzer.
- spart Zeit und garantiert eine perfekte Saftausbeute auf Knopfdruck
- Easy-Clean Konzept: Presskegel, Fruchtfleischsieb, Saftschale und Deckeleinsatz sind spülmaschinengeeignet
- der Multi-Size Presskegel eignet sich für kleine und große Früchte und muss nicht zwischendurch ausgewechselt werden
- sauberes Arbeiten dank geschlossener Konstruktion
- Auslauftülle mit Tropfstopp
- alle mit Lebensmittel in Berührung kommenden Einzelteile sind BPA-frei
- Leistung: ca. 50 Watt
- Kabellänge: ca. 105 cm
Video von Steffi:
Steffi zeigt, wie die Saftpresse funktioniert.
https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-erklaert/vier-einfache-entsaftungsmethoden/
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.
Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.
Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen von bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet.
Sie können The MeatStick jederzeit bequem via Bluetooth oder Internet in Betrieb nehmen. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt.
Merkmale:
• Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado
• Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte
• Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar
• Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden
• 8 Sticks / 8 APP-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+)
• Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches
• Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen
• Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dicht
Wenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. Ansonsten ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.
Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.
Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet.
Sie können The MeatStick jederzeit bequem via Bluetooth oder Internet in Betrieb nehmen. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt.
Merkmale:
• Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado
• Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte
• Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 80 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar
• Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden
• 8 Sticks / 8 APP-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS & Android / Amazon Echo enabled)
• Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches
• Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen
• Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dicht
Im Lieferumfang enthalten:
- 1 The MeatStick
- 1 Ladegerät X-Version
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.
Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.
Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen von bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet.
Sie können The MeatStick jederzeit bequem via Bluetooth oder Internet in Betrieb nehmen. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt.
Merkmale:
• Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado
• Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte
• Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar
• Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden
• 8 Sticks / 8 APP-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+)
• Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches
• Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen
• Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dicht
Wenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. Ansonsten ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.
Die Ersatzelektrode für das pH-Messgerät 'Apera Instruments PH60S pH-Meter mit Einstechelektrode' ist mit allen Geräten der PH60-Reihe kompatibel. Sie kann einfach und ohne zusätzliches Werkzeug an das Messgerät, wie auch an den pH-Metern PH60, PH60F und PC60 angebracht werden.
Das pH-Messgerät ist ideal zur pH-Wert-Bestimmung von festen/halbfesten Materialien wie Lebensmitteln. Mit dem Wissen, welchen pH-Wert Ihr Obst und Gemüse hat, können Sie noch besser entscheiden, welche Art des Haltbarmachens nötig ist.
Merkmale der pH-Einstech-Elektrode:
• Spitzglas-Membran zum Einstechen in weichen/halbfesten Proben wie Fleisch, Käse usw.
• Integrierter Temperatursensor
• pH-Messbereich: -2,00-16,00; Temperatur-Messbereich: 0-50 °C
• Langlebiges System mit neuartigem Polymer-Elektrolyt
Geleeperlen auf Knopfdruck? Das ist möglich mit dem Perlino-Food Designer!
- modernes Design Gehäuse aus mattiertem Kunststoff, BPA frei
- 200 ml Füllmenge, bis zu 500 Geleeperlen/Minute
- integrierter Zutatenbehälter, 2 Edelstahldüsen für kleine und große Geleeperlen
- Ein/Ausschalter, abnehmbares Netzteil mit 2 m Zuleitung
- Bedienungsanleitung mit vielen Rezeptideen, inklusive: Gelier-Starterset
Einzigartig und außergewöhnlich - ein Gerät, das auf Knopfdruck Geleeperlen aus der Molekularküche zaubert und Gäste mit extravaganten Kreationen in Erstaunen versetzt. Alternative Zubereitungsarten von Lebensmitteln liegen voll im Trend und die attraktive Präsentation von Gerichten ist in vielen Bereichen ein wichtiges Kriterium. Dieser exklusive ROMMELSBACHER Food Designer ist das perfekte Gerät für diesen Bedarf. Ob in Küchen oder in Bars, ob auf Events oder zu Hause - dank der einfachen Handhabung lassen sich mit dem 'Perlino' im Handumdrehen bis zu 500 Geleeperlen pro Minute erzeugen. Dabei sind dem individuellen Geschmack und der Experimentierfreudigkeit kaum Grenzen gesetzt. Für viel Inspiration sorgt die ausführliche Bedienungsanleitung mit Rezeptideen, und das beigelegte Starterset mit Zutaten animiert zum sofortigen Loslegen. Die beiden im Lieferumfang enthaltenen Edelstahldüsen formen Geleeperlen in unterschiedlichen Größen, ganz nach Belieben. Feine Fruchtsaft-Perlen für Cocktails sind ebenso schnell hergestellt, wie Teriyaki-Perlen für ein Abendbuffet. Das kompakte Design ermöglicht zudem den Einsatz direkt vor den Augen der Gäste. Der Perlino ist schnell zu reinigen, einfach zu transportieren und platzsparend zu verstauen. Dieser exklusive Food Designer ist ein zeitgemäßes Gadget im Foodbereich - für alle, die Spaß am kreativen Essen haben und für alle, die ihren Gästen gerne etwas Besonderes bieten.
Hier geht's zum offiziellen Anwendungsvideo von Rommelsbacher: https://youtu.be/pD-2juM53qQ
Auch Steffi hat ihn getestet. Schließlich kann man auch aus selbst gemachtem Sirup und Soßen Bubbles machen! https://youtu.be/-Ppm6lGrMyY
Praktischer Multikocher mit 14 Kochprogrammen und Zubehör. Der Dampfdruck- und Multikocher 'MeinHans' ist dank seiner vielseitigen Einstellungen zum Anbraten, Dämpfen, Einkochen, Schmoren und sogar Backen super geeignet. Somit hat man statt 9 Küchengeräten eines, das auch in kleine Küchen ideal reinpasst. Die einzelnen Programme sind durch eine digitale Bedienfläche wählbar und Temperatur wie auch Zeit können separat eingestellt werden. Es kann außerdem mit niedrigen Temperaturen gekocht werden, sodass Garmethoden wie 'Sous Vide' und 'Slow Cooking', als auch Joghurt selber machen gar kein Problem ist. Der Mulitkocher ist leise, energieeffizient und verfügt über ein Sicherheitssystem, dass nichts passieren kann. Das passende Zubehör wie auch ein tolles Rezeptbuch sind inklusive.
Merkmale:
- 230 Volt, 1000 Watt
- hochwertiges Cool Touch Gehäuse
- 14 Automatik-Kochprogramme, individuell einstellbar
- Temperaturbereich von 40 °C bis 170 °C regelbar
- Dampfdruck-Kochen mit 2 Dampfdruckstufen
- benutzerfreundliches LED-Display
- separate Koch-Funktion mit manueller Steuerung
- Startvorwahl bis 24 Stunden, Warmhaltefunktion
- großer herausnehmbarer 6 Liter Topf mit hochwertiger Antihaftbeschichtung und 4 Litern Nutzvolumen
- Taste zum sicheren Ablassen des Dampfdrucks
- 12-fach Sicherheitssystem für maximalen Schutz
- zur leichten Reinigung zerlegbar
- abnehmbares Netzkabel
- Inklusive: Ersatz-Dichtungsring, Dämpfeinsatz, Gestell, Spatel, Servierlöffel
Joghurt selber machen mit dem Joghurtbereiter. Dieser ist super geeignet zur Herstellung von cremigem wie auch stichfestem Joghurt oder leckeren Joghurtdrinks und das auf ganz unkomplizierte Weise. Dafür die Gläser mit Milch vorbereiten, verschließen und in das Gerät stellen. Programm wählen und schon haben Sie Ihren selbstgemachten Naturjoghurt, der im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar ist. Auch die Verarbeitung von Kuhmilch-Alternativen wie vegan und laktosefrei ist möglich, sodass jeder den Joghurt nach eigenem Geschmack herstellen kann. Die einzelnen Programme sind durch das übersichtliche Display leicht einzustellen und während der Joghurtmaker läuft, ist er leise und energieeffizient. Die passenden Joghurtbecher mit Deckel zur Zubereitung sind inklusive, wie auch tolle Rezepte mit dem selbstgemachten Joghurt.
Merkmale:
- pflegeleichtes Kunststoffgehäuse, transparente Abdeckhaube
- 4 Programme mit unterschiedlichen Temperaturen (36 °C / 39 °C / 42 °C / 45 °C), für alle Joghurtkulturen geeignet
- zur individuellen Herstellung von Naturjoghurt: cremig oder stichfest, vegan, laktosefrei, Trinkjoghurt
- übersichtliches Bedienfeld mit LED Display, elektronische Temperaturregelung
- Programmdauer bis 24 Stunden einstellbar, minutengenauer Countdown in der letzten Stunde
- automatische Abschaltung mit Signalton, Überhitzungsschutz, abnehmbares Netzkabel
- Inklusive: 8 Keramik Portionsbecher à 125 ml mit Deckel, 2 XL Glasbehälter à 500 ml mit Deckel
Mit diesem großen Passiergerät aus rostfreiem Edelstahl können Sie mühelos eine große Menge Obst und Gemüse passieren. Es hat eine Kurbel mit großem Knauf, die sich leicht drehen lässt. So können Sie einfach und schnell Tomaten oder gekochte Kartoffeln für Pürees, Soßen und Suppen oder Äpfel für Apfelmus und Beerenfrüchte für eine leckere Marmelade pürieren. Mit den 3 unterschiedlichen Passierscheiben können Sie je nach gewünschter Konsistenz die Lochstärke wählen, die Sie benötigen - fein, mittelfein oder grob.
Die Passiermühle ist ganz einfach zu bedienen, lässt sich leicht auseinandernehmen und gut reinigen. Mit einem Durchmesser von 30 cm und einem überstehenden Rand passt sie gut auf entsprechend große Kochtöpfe und Schüsseln und liegt sicher auf, ohne zu verrutschen. In Windeseile können Sie damit aus Obst und Gemüse eine schöne sämige Masse herstellen, die weiterverarbeitet oder eingekocht werden kann. Besonders für die Zubereitung von kernfreier Hagebuttenmarmelade, Quittenmus oder Tomatensoße ist das Passiersieb ein super Küchenhelfer.
Ein passender Marmeladenfilter mit feineren Maschen ist separat erhältlich.
Mit dem praktischen Backofen-Thermometer behalten Sie die richtige Temperatur in Ihrem Ofen genau im Auge. Manche Backöfen halten die Temperatur nur ungenau, da ist dieses Thermometer eine große Hilfe.
Das Küchenthermometer hat eine übersichtliche Ableseskala mit einem großen Ziffernblatt und klaren blauen und roten Zonenanzeigen, sodass Sie die Ofentemperatur leicht ablesen können. Der Messbereich liegt zwischen 0 °C und 300 °C. Es hat einen stabilen Fuß und einen Haken und kann sowohl am Rost oder Backblech eingehängt als auch im Ofen aufgestellt werden.
Das Ofenthermometer ist aus hochwertigem Edelstahl und hat eine schützende Glaslinse. Es ist leicht zu reinigen, stabil und hat eine lange Lebensdauer.
Pflaumenentsteiner-Automat für Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen
* Steht rutschfest auf 4 Gummifüßen
* Großer Steinauffang-Behälter und zwei Einlegetrichter
* Das Edelstahl-Rostfrei-Messer teilt gleichzeitig die Frucht kuchengerecht.
Hersteller: Leifheit
Apfelschälmaschine mit 3 Funktionen in einem Gerät:
- schält
- schneidet
- entkernt
Auch zum Schälen von Kartoffeln geeignet.
Leicht in der Handhabung - die Schraubzwinge sorgt zusätzlich für einen besseren Halt.
Material: Aluminium, Edelstahl
Video von Steffi:
Steffi zeigt, wie die Apfelschälmaschine funktioniert.
https://www.glaeserundflaschen.de/Steffi-stellt-vor/-Hilfsmittel-beim-Schaelen-und-Co-.html#apfelsch%C3%A4lmaschine
Apfelschälmaschine mit 3 Funktionen in einem Gerät:
- schält
- schneidet
- entkernt
Auch zum Schälen von Kartoffeln geeignet.
Leichte Handhabung
Material: Aluminium, Edelstahl
Video von Steffi:
Steffi zeigt, wie die Apfelschälmaschine funktioniert.
https://www.glaeserundflaschen.de/Steffi-stellt-vor/-Hilfsmittel-beim-Schaelen-und-Co-.html#apfelsch%C3%A4lmaschine
Kirschentkerner aus Kunststoff mit rostfreiem Edelstahl-Ausstoßer für frische und konservierte Kirschen. Die große Schütte erleichtert das Befüllen und die Kernkassette fängt alle Kerne auf. Der Saugfuß sorgt für einen sicheren Stand während des Entkernens.
Praktische Reibe mit auswechselbaren Einsätzen (fein, grob, Kronen-, Scheiben- und V-Einsätze)
Zum Reiben, Raspeln, Schnitzeln, Schneiden und Hobeln
Hersteller: Leifheit
Dieses digitale Küchenthermometer ist gut geeignet zur Überwachung der Kerntemperatur für Fleisch, Fisch, Geflügel, Pastete, Kuchen, Babynahrung etc.
- Zum Aufstellen oder Hängen, mit Magnet.
- Alarmfunktion bei Erreichen der gewählten Kerntemperatur.
- Umschaltbar auf Zeitmesser.
- Gut ablesbares LCD-Display.
- Messbereich bis 250 °C.
- Bedienungsanleitung und Batterie sind beigefügt.
Hersteller: Westmark
Der Kirschentkerner 'Kernfix' entsteint Kirschen schnell kuchen- und konservengerecht und ist auch für konservierte und tiefgefrorene Früchte geeignet.
Die optimal geneigte Schütte sorgt für schnelles Wiederbefüllen der Entkerneinheit und die große Kernkassette passen viele Kerne, sodaß lästiges Entleeren zwischendurch entfällt.
Mit diesem Entkerner können bis zu 12 kg Kirschen pro Stunde sauber entkernt werden.
Die ausführliche Bedienungs- und Pflegeanleitung mit Rezepten liegt bei.
Hersteller: Westmark
Mit diesem Kombigerät werden Kirschen wie auch Pflaumen ganz einfach kuchen- und konservengerecht entsteint. Zudem ist es geeignet für tiefgefrorene Früchte. Das praktische Tischgerät ist standhaft und lässt sich sehr leicht bedienen.
Material: Aluminium, beschichtet
Pflaumenentsteiner-Messer: Edelstahl
Kirsch-Entkernstößel: Kunststoff
Diese große Fruchtpresse ist ideal zum Herstellen von selbstgemachten Gemüse- und/oder Obstsäften. Sie sollte bevorzugt bei weichen Obst- und Gemüsesorten verwendet werden, von harten Früchten wird abgeraten.
Durch einfaches Pressen können Sie wertvollen Saft aus Obst, Gemüse, wie z. B. Auberginen, Oliven, Tomaten, Früchten, Kräutern und vielem mehr gewinnen.
Merkmale dieser Presse:
- sie wird mechanisch betrieben
- sie hat eine Drehspindel mit Druckwerk
- sie besitzt einen Filter für die Überreste und einen Behälter mit Ablassrohr
- der Rahmen besteht aus Aluminiumguss; Behälter, Filter und Drehspindel mit Druckwerk sind aus Edelstahl
- Innendurchmesser des Behälters ca. 20 cm - Füllvolumen ca. 4,2 Liter
Gute Qualität aus Italien.
Diese mittelgroße Fruchtpresse ist ideal zum Herstellen von selbstgemachten Gemüse- und/oder Obstsäften. Sie sollte bevorzugt bei weichen Obst- und Gemüsesorten verwendet werden, von harten Früchten wird abgeraten.
Durch einfaches Pressen können Sie wertvollen Saft aus Obst, Gemüse, wie z. B. Auberginen, Oliven, Tomaten, Früchten, Kräutern und vielem mehr gewinnen.
Merkmale dieser Presse:
- sie wird mechanisch betrieben
- sie hat eine Drehspindel mit Druckwerk
- sie besitzt einen Filter für die Überreste und einen Behälter mit Ablassrohr
- der Rahmen besteht aus Aluminiumguss; Behälter, Filter und Drehspindel mit Druckwerk sind aus Edelstahl
- Innendurchmesser Behälter ca. 14 cm - Füllvolumen ca. 3 Liter
Gute Qualität aus Italien.
Dieser praktische Küchenhelfer übernimmt gleich drei Aufgaben:
- schält den Apfel
- entfernt Kerngehäuse, Blüte und Stengel
- schneidet das Fruchtfleisch in eine Spirale
So erhalten Sie im Handumdrehen auch perfekte regelmäßige Apfelscheiben zum Verzieren von Kuchen, für leckere Gerichte oder zum sofortigen Verzehr.
Mit dem Saugfuß lässt sich der Apfelschäler auf der Arbeitsplatte fixieren. Anschließend lösen Sie die Metalllasche aus dem Gewinde, ziehen die Gewindestange zurück und befestigen den Apfel mithilfe der drei Stifte an ihrem Ende. Wenn Sie nun an der kleinen Kurbel drehen, wird die Frucht durch das Zusammenspiel von Gewinde und Metalllasche in gleichmäßiger Geschwindigkeit an den Messern zum Schälen, Entkernen und für den Spiralschnitt vorbeigeführt.
Dieses geschickte Passiergerät ermöglicht es Ihnen Tomatensaft mit Fruchtfleisch, aber ohne Haut und Kerne herzustellen. In einer Stunde können bis zu 50 kg Tomaten verarbeitet werden. Die Presse hat am Standfuß einen Saugnapf und kann damit auf glatten Oberflächen fest fixiert werden. Die rohen Tomaten werden in den Trichter eingefüllt, das Sieb und die Walze trennen die festen Stoffe heraus und die Soße fließt über die Rutsche direkt in die Auffangschale. Die festen Bestandteile der Frucht werden separat an der Seite herausgedrückt. Weiches Obst und gekochtes Gemüse kann genauso verarbeitet werden.
Die Passiermaschine besteht aus Polypropylen, die Walze und Kurbel aus Nylon (Polyamid 66). Sie ist komplett zerlegbar und spülmaschinenfest.
Maße der Auffangschale: 205 x 205 x 85 mm
Maße des Einfülltrichters: 160 x 155 x 70 mm
Frisch gepresster Saft ist nicht nur besonders lecker, er ist auch reich an Vitaminen. Mit dieser Presse können Sie ganz leicht Ihren eigenen Apfelsaft herstellen. Einfach ein paar Äpfel kleinschnippeln, die Apfelstücke in den Siebbehälter geben, den Deckel mit der Pressscheibe aufsetzen und durch Drehen der Schraube werden die Fruchtstücke ausgepresst. Der Saft läuft durch die Schlitze seitlich und am Boden in den Saft-Auffangbehälter. Dieser hat einen Griff und Gießschnabel, so kann der frisch gepresste Saft gleich ins Trinkglas gefüllt werden. Mit dieser Saftpresse aus robustem Kunststoff können Sie im Handumdrehen eine Vielzahl an Obst- und Gemüsesorten auspressen, zum Abfüllen oder gleich trinken. Alle Einzelteile sind spülmaschinenfest und BPA-frei.
Die Gebrauchsanleitung ist in dem Artikel beigelegt. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=YwZHpvm4DQs).
Kirschen entkernen - einfach und schnell. Mit dem Kirschentkerner entfernen Sie im Handumdrehen den Kern von frisch gepflückten Kirschen, eingelegten Sauerkirschen oder auch leckeren Oliven.
Dafür die Früchte in die obere Schale des Entkerners legen, die dann durch eine Schräge zum Ausstechmesser rutschen. Durch das Runterdrücken des Stößels wird der Kern entfernt und landet im Auffangbehälter. Der Kirschentkerner hat einen Saugnapf am Boden, wodurch er einen festen Halt hat und nicht verrutscht, während man die Kerne super hintereinander herausdrücken kann. Eine ausführliche Anleitung liegt bei.
Die entkernten Kirschen können dann für eine fruchtige Marmelade, Kompott oder einen saftigen Kuchen verwendet werden.
Hochwertiger Dörrautomat zum Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern oder Fleisch. Mit diesem Gerät dörren Sie auf schonende Weise selbst geerntete Früchte, frisches Gemüse und können leckeres Dörrfleisch oder Fruchtleder selbst herstellen. Ein großer Ventilator verteilt die Wärme dabei gleichmäßig im Inneren, die gute Isolation sorgt für einen geringen Energieverbrauch und der Automat ist dabei sehr leise. Die 5 Dörretagen sind mit feinmaschigen Gittern aus hygienischem Edelstahl ausgestattet und sogar höhenverstellbar. Mit den beiliegenden Müsliriegel-Formen können zu den gesunden Snacks auch eigene Powerriegel ganz einfach kreiert werden.
Merkmale:
- gesamte Dörrfläche 0,42 m², Etagenhöhe 20 oder 40 mm
- abnehmbare Dörretagen und Deckel, BPA-frei
- LCD-Display und übersichtliche Bedienelemente
- 36 Stunden Zeitschaltuhr, automatische Abschaltung, Signalton
- energiesparend und sehr leise, gleichmäßige Temperaturverteilung durch optimale Luftzirkulation
- Temperatur von 35 °C bis 75 °C einstellbar
- Funktion zum schonenden Abkühlen, auch zum Auftauen geeignet
- 5 höhenverstellbare Dörretagen mit Edelstahl-Dörrgittern
- mit 1,1 m Netzkabel
- Inklusive: 2 Formen für 8 Müsliriegel
VIDEO VON STEFFI
Steffi zeigt, wie ein Dörrautomat funktioniert.
https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-in-der-kueche/haltbarmachen-durch-trocknen-doerren/
Elektrische Ölpresse für eine schonende Kaltpressung von Pflanzenkernen und Nüssen. Mit dieser Presse können Sie ganz einfach und im Handumdrehen Ihr eigenes Öl herstellen. Dafür hat die Presse zwei unterschiedliche Pressschnecken, wodurch je nach Kernen die passende Schnecke verwendet werden kann. So entsteht aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Erdnüssen oder Chia-Samen ein hochwertiges Öl, das gesund ist, viele Nährstoffe hat und gleichzeitig einfach super schmeckt. Zudem wird durch das leichte Vorwärmen der Kerne die Ölgewinnung gefördert, ohne dass Aromen und Vitamine darunter leiden. Die Ölpresse selbst lässt sich leicht zusammenbauen, die Einzelteile gut reinigen und dank der 3 Knöpfe einfach bedienen.
Merkmale:
- elegantes Design, hochwertige Materialien
- 2 robuste Förderschnecken aus Edelstahl
- für gängige, ölhaltige Saaten, Kerne und Nüsse
- für besonders kleine ölhaltige Saaten (z. B. Chia-Samen)
- Heizung zum Vortemperieren der Presseinheit
- abnehmbarer Zutatenbehälter für ca. 700 g Inhalt
- einfache Bedienung über 3 Bedienelemente
- Rückwärts-Funktion der Förderschnecke
- Sicherheitsabschaltung beim Abnehmen des Deckels
- komplett zerlegbar, daher leicht zu reinigen
- abnehmbares Netzkabel
- Inklusive: Tresterbehälter, Ölauffangbehälter, Sieb, Reinigungsbürste