Was ist der Unterschied zwischen Twist-Off-Deckel und Schraubverschluss?

Auf der Suche nach dem geeigneten Glas zum Einkochen und Einmachen wird man früher oder später auf die Frage stoßen: Was ist eigentlich der Unterschied zwischen einem Einmachglas mit Schraubdeckel und einem Twist-Off-Glas? 

Der Unterschied liegt in der Form

Schaut man sich die Mündungen der Gläser an, sieht man den ersten Unterschied. Schraubgläser haben im Gegensatz zu TO-Gläsern ein durchgehendes Gewinde, auf das der Deckel aufgeschraubt, d. h. mit mehreren Umdrehungen festgezogen wird. Das Prinzip kennt man z. B. von Zahnpastatuben und Honiggläsern. Zum Öffnen und Schließen eines Schraubdeckel muss man ihn aufschrauben.

Twist-Off-Deckel werden beim Verschließen auf das Glas gedreht und nicht geschraubt. Sie haben kleine Vorsprünge aus Metall, sogenannte Nocken, mit denen sich der Verschluss an den Stegen am Glas 'festklammert'. Wie der sogenannte Nockendrehverschluss funktioniert, erfahrt Ihr hier: Was ist ein Twist-Off-Deckel und wie benutze ich ihn?

Welcher Verschluss eignet sich für ein Einmachglas?

Wenn Ihr Marmelade oder Ketchup einmachen wollt, macht es keinen Unterschied, ob Ihr ein TO-Glas oder Schraubglas benutzet. Beide Sorten von Einmachgläsern könnt Ihr zum Einkochen verwenden. Sie eignen sich hervorragend für die Handabfüllung im Hausgebrauch.

Für den Transport von Speisen, z. B. für ein Picknick, eignen sich Schraubgläser etwas besser, denn sie sind auslaufsicher. Twist-Off-Verschlüsse haben zwar wie Schraubverschlüsse eine Dichtung aus Kunststoff, da der Deckel aber nicht fest aufgeschraubt ist, kann er sich ohne Vakuum auch leichter wieder lösen. Was bei der industriellen Abfüllung von Vorteil ist, ist für Lunch im Glas nicht unbedingt geeignet. Deshalb empfehlen wir in diesem Fall Schraubdeckelgläser oder Gläser mit Bügelverschluss.

Wo finde ich den richtigen Deckel?

Egal, ob für welches Einmachglas Ihr Euch entscheidet - in unserem Onlineshop findet Ihr das passende Zubehör für Flaschen und Gläser direkt auf der Produktseite. 

Solltet Ihr auf der Suche nach einem Ersatzdeckel sein, haben wir hier ein paar Informationen zusammengetragen, die Euch bei der Auswahl helfen.

Wie finde ich den passenden Schraubverschluss?

Schraubgläser kann man in der Regel inklusive Deckel kaufen, dennoch benötigt man regelmäßig Ersatz für schadhafte Verschlüsse.

Eine der gängigsten Größen bei Drehverschlüssen ist CT 70. Diese Deckel sind für eine Schraubverschlussmündung mit 70 mm Durchmesser geeignet. Wichtig: Gemessen wird der Durchmesser immer mit Gewinde. In dieser Größe führen wir beispielsweise auch Trinkhalmdeckel, die für alle Schraubgläser mit einer CT 70-Mündung geeignet sind. 

Und was bedeutet TO 82?

Die Bezeichnung TO 82 steht für einen Twist-Off-Deckel mit einer Größe von 82 mm. Sucht man einen Ersatzdeckel für ein Glas mit Twist-Off-Mündung benötigt man diesen Wert. Hat man ihn nicht zur Hand, kann man ihn auch selbst bestimmen, indem man den Durchmesser misst. Dabei sollte man unbedingt darauf achten, den genauen Außendurchmesser - mit Gewinde! - zu ermitteln. Sollte der Wert zwischen zwei Größen liegen, immer den größeren Deckel wählen (bei einem Messergebnis von 62 mm also einen TO 63 wählen).