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Weißes Schokoladendessert

Weißes Schokoladen Dessert

Diese süße Gaumenfreude ist der krönende Abschluss für ein schönes Silvestermenu. Die Schokoladenmousse wird mit karamellisierten Zimtmandeln veredelt und kann sehr gut einen Tag vorher zubereitet werden. Im Glas kommt das Dessert wunderbar zur Geltung und kann mit einem Deckel verschlossen im Kühlschrank auf seinen Einsatz warten.

Die angegebenen Mengen reichen für 5 Gläser mit einer Füllmenge von 150 ml.

Zutaten

  • 300 g weiße Kuvertüre
  • 400 g Schlagsahne
  • 1 Packung Sahnesteif
  • 50 g blanchierte Mandeln
  • 50 g Zucker
  • etwas Zimt (maximal 1 TL)
  • 3 EL Wasser
  • Minze oder Zitronenmelisse zur Dekoration

Zubereitung

200 g Sahne erhitzen, die Kuvertüre grob hacken, in der Sahne schmelzen und die Mischung anschießend etwas abkühlen lassen, die restliche Sahne mit Hilfe des Sahnesteif steif schlagen. Die Sahne löffelweise unter die lauwarme Schokoladen-Sahne-Mischung heben, in Gläser füllen und für etwa 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Zucker und Wasser in eine beschichtete Pfanne geben und gut vermischen, die blanchierten Mandeln mit dem Zimt hinzufügen und goldgelb karamellisieren. Sobald der Zucker zu kristallisieren beginnt, die Masse auf ein Backpapier geben und abkühlen lassen. Nach der Kühlzeit das Dessert mit den Zimtmandeln und einem Blatt Minze oder Zitronenmelisse verzieren.

Variation: Wem das Ganze zu süß ist, kann zum Beispiel Himbeeren als geschmacklichen Kontrast auf das Dessert geben.

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Passende Gläser und Zubehör

Becherglas 150 ml TO 66 'Mit Liebe gemacht'
Farbe: weiß
Herzlicher kann man Getränke, Smoothies, Joghurtdrinks oder Tee nicht servieren. Aufgrund seiner besonderen Becherform können aus diesem Sturzglas, das mit einem Herz und dem Schriftzug 'Mit Liebe gemacht…' bedruckt ist, Getränke aller Art genossen werden. Mit einem Twist-Off-Deckel wird es zum schönen Konfitürenglas, es eignet sich aber auch für kleine Kuchen und als Dessertbecher. Perfekt für liebevolle Geschenke und selbstgemachte Köstlichkeiten! Dieses Glas wurde organisch bedruckt. Der organische Glasdruck zeichnet sich durch brillante Deckung und hohe Farbgenauigkeit aus. Die auf Kohlenstoff basierten Farben werden bei 180 °C eingebrannt und sind recht beständig. Für Backen im Glas ist diese Art der Bedruckung allerdings nicht geeignet. Damit die Brillanz der Farben und Dekore lange erhalten bleibt, empfehlen wir, organisch bedruckte Gläser mit der Hand zu spülen, nicht in der Geschirrspülmaschine. So hält der Druck lange und erfreut durch die Intensität und Vielfalt der Farben. Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die aufgedruckten Motive der Gläser bzw. Flaschen manchmal eine Lücke aufweisen können, das lässt sich technisch leider nicht vermeiden.

1,99 €
 
Becherglas 150 ml 'Mit Liebe gemacht'
Farbe: weiß
Das schöne Sturzglas mit Rundrand ist mit einem Herz und dem Schriftzug 'Mit Liebe gemacht…' bedruckt. Besonders gut kommt der weiße Aufdruck zur Geltung, wenn das Glas mit Saft oder einem Smoothie befüllt ist. Es eignet sich natürlich auch als Servierglas für Nachspeisen, Fingerfood oder Schichtjoghurt. Kombiniert mit einem praktischen Frischhaltedeckel können selbstgemachte Köstlichkeiten und Getränke auch hervorragend in diesem formschönen Becherglas transportiert werden, das sich auch als Trinkglas sehr gut eignet. Dieses Glas wurde keramisch bedruckt. Der keramische Glasdruck zeichnet sich durch hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit aus. Die verwendeten Farben enthalten Metalle und werden bei 360 °C eingebrannt. Durch die hohe Einbrenntemperatur verbinden sich Glas und Farbe miteinander, wodurch die Bedruckung äußerst stabil und kratzfest wird. Keramisch bedruckte Gläser können bedenkenlos in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne dass das Dekor Schaden nimmt. Dadurch sind sie immer wieder verwendbar, praktisch in der Handhabung und eignen sich perfekt als Einmachgläser. Ein weiterer dekorativer Aspekt: Mit keramischen Farben kann man sehr gut Glanz- und Metallic-Effekte erzielen. Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die aufgedruckten Motive der Gläser bzw. Flaschen manchmal eine Lücke aufweisen können, das lässt sich technisch leider nicht vermeiden.

1,99 €
 
Becherglas 150 ml 'Herzen'
Farbe: weiß
Das schöne Sturzglas mit Rundrand ist mit einer weißen Herzbordüre bedruckt. Besonders schön kommt der herzliche Aufdruck zur Geltung, wenn das Motivglas mit Saft oder einem Smoothie befüllt ist. Es eignet sich aber natürlich auch als Servierglas für Nachspeisen, Fingerfood oder Schichtjoghurt. Kombiniert mit einem praktischen Frischhaltedeckel können selbstgemachte Köstlichkeiten und Getränke auch hervorragend in diesem formschönen Trinkglas transportiert werden. Dieses Glas wurde keramisch bedruckt. Der keramische Glasdruck zeichnet sich durch hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit aus. Die verwendeten Farben enthalten Metalle und werden bei 360 °C eingebrannt. Durch die hohe Einbrenntemperatur verbinden sich Glas und Farbe miteinander, wodurch die Bedruckung äußerst stabil und kratzfest wird. Keramisch bedruckte Gläser können bedenkenlos in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne dass das Dekor Schaden nimmt. Dadurch sind sie immer wieder verwendbar, praktisch in der Handhabung und eignen sich perfekt als Einmachgläser. Ein weiterer dekorativer Aspekt: Mit keramischen Farben kann man sehr gut Glanz- und Metallic-Effekte erzielen. Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die aufgedruckten Motive der Gläser bzw. Flaschen manchmal eine Lücke aufweisen können, das lässt sich technisch leider nicht vermeiden.

1,99 €
 
Becherglas 150 ml TO 66 'Herzen'
Farbe: weiß
In diesem Sturzglas kommen auch kleine Köstlichkeiten groß raus: Das hochwertige Motivglas hat eine Twist-Off-Mündung und ist mit einer Bordüre aus weißen Herzen bedruckt, wodurch es eine ganz besondere Optik bekommt. Das Becherglas eignet sich zum Einkochen und Haltbarmachen von Konfitüre, Gelee, Smoothies oder Säften. Auch als schönes Servierglas für Dessert und kleine Kuchen im Glas ist dieses besondere Schmuckstück einfach perfekt. Dieses Glas wurde keramisch bedruckt. Der keramische Glasdruck zeichnet sich durch hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit aus. Die verwendeten Farben enthalten Metalle und werden bei 360 °C eingebrannt. Durch die hohe Einbrenntemperatur verbinden sich Glas und Farbe miteinander, wodurch die Bedruckung äußerst stabil und kratzfest wird. Keramisch bedruckte Gläser können bedenkenlos in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne dass das Dekor Schaden nimmt. Dadurch sind sie immer wieder verwendbar, praktisch in der Handhabung und eignen sich perfekt als Einmachgläser. Ein weiterer dekorativer Aspekt: Mit keramischen Farben kann man sehr gut Glanz- und Metallic-Effekte erzielen. Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die aufgedruckten Motive der Gläser bzw. Flaschen manchmal eine Lücke aufweisen können, das lässt sich technisch leider nicht vermeiden.

1,99 €
 
Klarsichtdeckel RR 60 / 68 mm
Farbe: weiß
Der Klarsichtdeckel aus lebensmittelgerechtem Kunststoff (PP) passt auf alle WECK-Gläser mit Rundrand 60. Er sieht edel aus und ist ideal zum Frischhalten von Desserts, kleinen Kuchen oder Saft und Smoothies. Im Glas oder in der Flasche vorbereitet und mit dem Deckel abgedeckt, kann man die Speisen oder Getränke so direkt vom Kühlschrank aus an den Tisch bringen. Auch auf dem Buffet bieten die transparenten Stülpdeckel optimalen Schutz und gute Durchsicht auf den Inhalt. Sie sind wiederverwendbar und sollten mit der Hand abgewaschen werden, da sie im Geschirrspüler nach einer gewissen Zeit trübe werden könnten. Da die Klarsichtdeckel zum Frischhalten konzipiert sind, wird keine 100 %ige Dichtigkeit gewährleistet.

Varianten ab 0,25 €
0,29 €
Rabatte ab 25 Stück
Becherglas 150 ml TO 66 'Obst weiß'
Farbe: weiß
Jetzt wird es fruchtig! Ob Getränke, Smoothies, Joghurtdrinks oder Tee: Aus diesem schönen Sturzglas in Becherform können Getränke aller Art genossen werden. Das Glas ist mit verschiedenen Früchten in Weiß bedruckt, was es zum perfekten Gefäß für frische Obstvariationen macht. Kombiniert mit einem Twist-Off-Deckel wird es zum perfekten Marmeladenglas, dank der Sturzform eignet es sich auch hervorragend für kleine Kuchen im Glas und als Dessertbecher. Dieses Glas wurde keramisch bedruckt. Der keramische Glasdruck zeichnet sich durch hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit aus. Die verwendeten Farben enthalten Metalle und werden bei 360 °C eingebrannt. Durch die hohe Einbrenntemperatur verbinden sich Glas und Farbe miteinander, wodurch die Bedruckung äußerst stabil und kratzfest wird. Keramisch bedruckte Gläser können bedenkenlos in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne dass das Dekor Schaden nimmt. Dadurch sind sie immer wieder verwendbar, praktisch in der Handhabung und eignen sich perfekt als Einmachgläser. Ein weiterer dekorativer Aspekt: Mit keramischen Farben kann man sehr gut Glanz- und Metallic-Effekte erzielen. Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die aufgedruckten Motive der Gläser bzw. Flaschen manchmal eine Lücke aufweisen können, das lässt sich technisch leider nicht vermeiden.

1,99 €
 
Becherglas 150 ml 'Sterne weiß'
Farbe: weiß
Dieses originelle Sturzglas mit formschönem Rundrand ist mit Sternen und filigranen Schneeflocken bedruckt. Als Servierglas für Getränke, Desserts, Partyfood oder Dips ist das bedruckte Glas mit winterlichem Motiv immer ein toller Hingucker. Und sogar kleine Lebkuchen können in diesem Motivglas gebacken werden. Kombinieren Sie das Glas mit einem praktischen Frischhaltedeckel, so wird daraus ein tolles Mitbringsel für die Adventszeit! Dieses Glas wurde keramisch bedruckt. Der keramische Glasdruck zeichnet sich durch hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit aus. Die verwendeten Farben enthalten Metalle und werden bei 360 °C eingebrannt. Durch die hohe Einbrenntemperatur verbinden sich Glas und Farbe miteinander, wodurch die Bedruckung äußerst stabil und kratzfest wird. Keramisch bedruckte Gläser können bedenkenlos in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne dass das Dekor Schaden nimmt. Dadurch sind sie immer wieder verwendbar, praktisch in der Handhabung und eignen sich perfekt als Einmachgläser. Ein weiterer dekorativer Aspekt: Mit keramischen Farben kann man sehr gut Glanz- und Metallic-Effekte erzielen. Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die aufgedruckten Motive der Gläser bzw. Flaschen manchmal eine Lücke aufweisen können, das lässt sich technisch leider nicht vermeiden.

1,99 €
 
12er Set Becherglas 65 ml TO 58 mit Deckel gold
Größe: 12er Set | Farbe: gold
Dieses kleine Glas in Becheroptik ist mit seiner Sturzform das perfekte Behältnis für Panna Cotta, erlesene Konfitüren und Partyhäppchen, die direkt aus dem Glas gelöffelt werden. Natürlich kann es auch zum Einkochen verwendet werden, da es mit einem passenden Twist-Off-Verschluss kombiniert werden kann.

10,59 €
 
12er Set Becherglas 150 ml TO 66 mit Deckel gold
Größe: 12er Set | Farbe: gold
Getränke, Smoothies, Joghurtdrinks oder Kaffee: Aufgrund seiner besonderen Becherform können aus diesem Sturzglas Getränke aller Art genossen werden. Mit einem Twist-Off-Deckel wird es zum schnörkellosen Konfitüreglas, es eignet sich aber auch für kleine Kuchen und als Dessertbecher. Mit 150 ml hat das Becherglas das perfekte Fassungsvermögen für Nachtische.

10,29 €
 
Becherglas 'Shetland' 90 ml, 12er Set
Farbe: weiß
Konisches kleines Becherglas mit schwerem Boden, z. B. für Desserts, Vorspeisen und Fingerfood auf Buffets, für Caterings, für Feste, Veranstaltungen oder einfach nur ein schönes Abendessen. Auch verwendbar als Stamper. Es besteht aus hochweißem Glas und ist spülmaschinenfest. Marke: Arcoroc

23,99 €
 
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Becherglas 150 ml mit Deckel, 6er Set
Farbe: weiß
Das Set beinhaltet: - 6 x Becherglas 150 ml Rundrand - 6 x Klarsichtdeckel RR 60 / 68 mm Die beste Glasalternative zur Frischhaltedose, denn in diesem Glas können Sie wunderbar die Reste vom Mittagessen aufbewahren. Einfach den Frischhaltedeckel drauf und schon können Sie die Lebensmittel zum späteren Verzehr aufheben. Aber das Servierglas ist noch für viel mehr geeignet, Desserts für die ganze Familie sind darin gut aufgehoben, sowie Dips, Pudding, Snacks und auch kleine Kuchen im Glas. Verschlossen mit dem wiederverwendbarem Stülpdeckel aus 100 %igem PP, können Sie alle Speisen für einige Zeit frischhalten. Für den Transport von Flüssigkeiten ist der Verschluss jedoch nicht gedacht. Die stilsichere Kombination aus schönem Glas und edel wirkendem Deckel, wird Ihren Speisen bei Picknicks, Partys oder Festen einen besonderen Glanz verleihen. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

3,99 € 5,39 € -26 %
 
Becherglas 'Versatile' 120 ml
Farbe: weiß
In diesem Glas werden kleine Speisen oder Desserts serviert. Es ist bei jedem Anlass ein ganz besonderer Blickfang, ob bei Feiern, auf einem Buffet oder bei einem schönen Abendessen. Es besteht aus hochweißem Glas und ist spülmaschinenfest. Marke: Arcoroc

3,19 €