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Steffis Fermentier-Set Stangenglas 1100 ml, 2 Stück

Steffis Fermentier-Set Stangenglas 1100 ml, 2 Stück
Steffis Fermentier-Set Stangenglas 1100 ml, 2 Stück

Anwendungsbeispiel

   
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Das Set enthält: - 2 x Rundglas 1100 ml - 2 x TO 82 gold Kunststoff - 2 x Steffis Glasgewicht,... mehr

Das Set enthält:
- 2 x Rundglas 1100 ml
- 2 x TO 82 gold Kunststoff
- 2 x Steffis Glasgewicht, Ø 65 mm

Dieses Set enthält alles, was Sie zum Fermentieren und Einlegen brauchen. Das Rundglas fasst gut 1 Liter Füllmenge und ist durch seine schmale, hohe Form sehr vorteilhaft. Es nimmt wenig Platz im Kühlschrank ein und ist perfekt zum Fermentieren von Bohnen und Karotten oder zum Einlegen von Spargel und Schwarzwurzeln geeignet. Auch Kimchi oder Sauerkraut kann man prima darin fermentieren. Die Öffnung des Stangenglases ist groß genug, damit sich der Inhalt gut einfüllen und entnehmen lässt.

Steffis selbst entwickeltes Glasgewicht passt perfekt in Gläser mit einer TO 82 Mündung. Es drückt das Fermentiergut wie ein Beschwerungsstein in den Sud und hält es komplett in der Flüssigkeit.
Der Twist-Off-Verschluss ist säurebeständig und daher sehr gut zum Fermentieren geeignet. Auch höherprozentigen Essig-, Wein- oder Fruchtsäuren beim Einlegen von Obst oder Gemüse hält der Deckel stand.

Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

Video von Steffi:

In dem Video erzählt Steffi auf ihrem YouTube-Kanal die Geschichte von Steffis Glasgewicht, wofür es gedacht ist und wie es benutzt wird.

https://youtu.be/WKkJW7oY9ro?t=240

Artikel-Nr. 24302
Volumen 1100 ml
Farbe weiß
Höhe 216 mm
Durchmesser 89 mm
Mündung TO 82
Öffnungsdurchmesser 72 mm
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