BLUESEAL Deckel für GläserInfos zum Thema 'BLUESEAL Deckel für Gläser'

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Was sind BLUESEAL Deckel?

BLUESEAL Deckel sind die weltweit ersten Verschlüsse für Twist-Off-Gläser und -Flaschen, die ganz ohne PVC und Weichmacher auskommen. Seit 2011 werden sie von der Firma Pano in Deutschland produziert und speziell zur Aufbewahrung öl- und fetthaltiger Lebensmittel verwendet. Zu erkennen sind BLUESEAL Deckel an ihrem blau eingefärbten Dichtungsring.

Bei uns gibt es die innovativen Nockendrehverschlüsse in vielen verschiedenen Größen und Farben.

Warum gibt es Blueseal Deckel?

In den herkömmlichen Dichtungen von Twist-Off-Verschlüssen sind Weichmacher enthalten. Ohne diese wären die Dichtungen zu hart und spröde und würden nicht richtig abdichten. Bei den meisten Füllgütern wie Marmelade, sauer eingelegten Gurken oder mit Alkokohl zubereitete Lebensmittel ist das absolut kein Problem. Doch speziell bei ölhaltigen Inhalten können sich gesundheitsschädliche Stoffe aus der Dichtungsmasse herauslösen und in die Lebensmittel übergehen (= migrieren). Hierfür wurden die speziellen BLUESEAL Verschlüsse entwickelt.

Die Dichtungen von BLUESEAL Deckeln migrieren überhaupt nicht. Der Grund dafür ist die Verwendung von thermoplastischen Polyolefinen (TPE), die sogenannten Mikroschaum in ihrer Struktur verankert haben. Dieser kann sich nicht aus der Dichtung herauslösen. Daher sind BLUESEAL Verschlüsse gesundheitlich völlig unbedenklich.

BLUESEAL-Deckel für ölhaltige Füllgüter

BLUESEAL Deckel sind für alle öl- und fetthaltigen Füllgüter wie Pestos und Antipasti bestens geeignet, denn sie sind bisher die einzigen Verschlüsse, deren Dichtung nicht auf Öl reagiert.

Hier finden Sie u. a. ein paar wertvolle Tipps unserer Einmachexpertin Steffi, wie Sie schmackhafte Pestos ganz einfach selber herstellen und mit BLUESEAL Deckeln sicher verschließen können:

Ölbeständige Deckel auch für Marmelade, sauer Eingelegtes oder Alkoholisches zu verwenden, ist aber nicht notwendig. Unsere regulären Twist-Off-Verschlüsse sind weichmacherarm, gesundheitlich unbedenklich und für alle Lebensmittel geeignet.

Was ist bei BLUESEAL Deckeln zu beachten?

Die Dichtung von BLUESEAL Deckeln ist bei Raumtemperatur generell etwas härter als reguläre Dichtungen. Deshalb sollten die Verschlüsse vor der Abfüllung immer vorgewärmt werden. Es empfiehlt sich, die Deckel vor Gebrauch in warmes Wasser zu legen (50 °C reichen in der Regel), so werden die Dichtungen etwas weicher und schließen besser.

Was es mit diesen speziellen Deckeln genau auf sich hat, erklärt Ihnen unsere Chefin Steffi in einem Video auf ihrem YouTube-Kanal "Steffi kocht ein": Was sind BLUESEAL-Deckel und wie verwendet man sie?

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