Bügelglas 'Ermetico' 500 ml

Bügelglas Ermetico  500 ml
Artikel-Nr.13758
Volumen500 ml
Farbeweiß (Klarglas)
Höhe103 mm
Länge133 mm
Breite109 mm
Öffnung Ø88 mm
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Passendes Zubehör siehe unten



Einlegen, Einkochen und Aufbewahren: Das Bügelglas 'Ermetico' ist ein wahrer Alleskönner, denn durch die Gummidichtung bleiben Lebensmittel und Vorräte länger frisch.

Das Einmachglas hat eine runde Form und lässt sich mit einem Drahtbügel sicher verschließen. In der Küche darf dieses traditionelle italienische Vorratsglas ruhig sichtbar bleiben, denn es kann sogar als schöne Geschenkverpackung für Kekse, Pralinen und selbstgemachte Konfitüre zum Einsatz kommen.

Die Lieferung erfolgt inklusive Gummiring, das Glas eignet sich zum Einkochen.

  • Zubehör
Gummiring 68 x 94 mm transparent
0,35 EUR
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Gummiring 68 x 94 mm transparent

Gummiring 68 x 94 mm transparent
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ab 25 Stückje 0,34 EUR
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Dieser hochwertige Ersatzgummi ist langlebig und für alle Lebensmittel sowie für Fetthaltiges geeignet. Er passt auf Bügelgläser mit einem Öffnungsdurchmesser von etwa 88 mm. Der Einmachring sitzt perfekt auf Vorratsgläsern aus der Ermetico-Serie und dank der neutralen Farbe harmoniert er sehr gut in jeder Küche und zu jedem Lebensmittel.

Der innere Durchmesser des Gummis beträgt 68 mm, der Außendurchmesser 94 mm.
Gummiring 68x94 mm rot
0,29 EUR
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Gummiring 68x94 mm rot

Gummiring 68x94 mm rot
0,29 EUR
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Dieser hochwertige Ersatzgummi ist für Bügelgläser mit einem Öffnungsdurchmesser von etwa 88 mm geeignet. Er passt perfekt zu Vorratsgläsern aus der Ermetico-Serie und bringt mit seinem klassischen Rot Farbe in der Küche. Der innere Durchmesser des Gummis beträgt 68 mm, der Außendurchmesser 94 mm.
Fermentier-Deckel Della Casa
9,90 EUR
 
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Dieser Verschluss aus stabilem Kunststoff, Silikon und Edelstahl ist ein wichtiges Hilfsmittel für die leichte Zubereitung von selbstgemachtem Sauerkraut, Kimchi oder Salzgurken. Dazu benötigt wird ein passendes Glas mit einem Öffnungsdurchmesser ab 77 mm bis 95 mm Mündungsdurchmesser, damit der Deckel den perfekten Sitz hat. Durch den luftdichten Deckel mit Ventil entweicht der Druck, der während des Gärprozesses entsteht, lässt aber keine Luft von außen ins Glas hinein. So können verschiedene Kohlsorten, Rote Bete, Karotten, Rettich und grüne Bohnen schonend und sauber fermentiert werden.

Die ideale Mündung für diesen Fermentier-Verschluss besitzen die zum Einkochen geeigneten Bügelgläser ab 500 ml aus unserem Sortiment.

Die Gebrauchsanleitung mit Rezepten ist in der Verpackung beiliegend. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=6YSqN-V17_A).
Pressello 70 mm -  6er Pack
2,79 EUR
 
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Pressello 70 mm - 6er Pack

Pressello 70 mm -  6er Pack
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Das Eintauchgitter ist ein geeignetes Hilfsmittel beim Einlegen oder Fermentieren. Man legt (manchmal auch mit ein wenig Druck) den Pressello mit den 'Beinen' nach oben auf das eingelegte Gemüse oder Sauerkraut im Glas. Wenn man dann den Deckel schließt, drückt es das Einmachgut nach unten, sodass es komplett mit Flüssigkeit bedeckt ist. Geeignet zum Niederhalten auch in Öl und Essig.

- passend für Gläser ab einem Öffnungsdurchmesser von ca. 71 (TO 82 mit Schulter) bis 88 mm (z. B. bei einigen Bügelgläsern)
- passend für Mason Jars Wide Mouth
- Material: PP
- Packung enthält 6 Stück
- hergestellt in Italien

Video von Steffi

Steffi zeigt, wie der Pressello funktioniert.

https://www.glaeserundflaschen.de/Steffi-stellt-vor/Pressello.html
Pressello 70 mm - 100er Pack
31,99 EUR
 
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Pressello 70 mm - 100er Pack

Pressello 70 mm - 100er Pack
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Das Eintauchgitter ist ein geeignetes Hilfsmittel beim Einlegen oder Fermentieren. Man legt (manchmal auch mit ein wenig Druck) den Pressello mit den 'Beinen' nach oben auf das eingelegte Gemüse oder Sauerkraut im Glas. Wenn man dann den Deckel schließt, drückt es das Einmachgut nach unten, sodass es komplett mit Flüssigkeit bedeckt ist.
- zum Niederhalten auch in Öl und Essig
- passend für Gläser ab einem Öffnungsdurchmesser von ca. 71 (TO 82 mit Schulter) bis 88 mm (z. B. bei einigen Bügelgläsern)
- passt in Mason Jars Wide Mouth
- Material: PP
- Packung enthält 100 Stück
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