Geeignete Glasflaschen für Saft

Äpfel, Birnen und Sauerkirschen kann man nicht nur im Spätsommer genießen, sondern kinderleicht zu Hause einkochen. Eingemacht als Marmelade oder Kompott kann man die Früchte schmackhaft über die Saison retten, aber auch als Saft bleiben die Köstlichkeiten aus dem Garten das Jahr über erhalten. Egal ob Tomatensaft, Johannisbeersaft oder Rhabarbersaft, fast jedes Obst, Gemüse und sogar Kräuter können entsaftet und in Flaschen abgefüllt werden.

Welche Flaschen eignen sich für die Saftabfüllung?

Für die Abfüllung von hausgemachtem Saft eignen sich Flaschen, die luftdicht verschließbar sind. Denn je weniger Sauerstoff in die Flasche eindringt, desto besser werden wertvolle Vitamine erhalten.

Wenn Sie einen Dampfentsafter benutzen, können Sie direkt heiß in Weithalsflaschen oder Flaschen mit Schraubverschluss abfüllen. In der Regel bildet sich nach dem Verschließen und Abkühlen ein Vakuum, das Ihren selbst gemachten Saft haltbar macht. Allerdings kann die Temperatur bei der Abfüllung zu weit absinken (80 °C gelten als Richtwert für die Pasteurisierung von Fruchtsäften), dann ist keine Konservierung mehr gewährleistet. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, der sollte nach dem Abfüllen den Saft zusätzlich einkochen, damit eine Lagerung möglich ist. Dafür eignen sich Twist-Off-Flaschen, Bügelflaschen und WECK-Karaffen.

Falls Sie kaltgepresste Säfte längere Zeit aufbewahren möchten, sollten Sie diese immer im Wasserbad sterilisieren.

Ein paar Vorschläge aus unserem Flaschen-Angebot

Adventskalender-Flasche 500 ml weiß
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Bügelflasche  100 ml
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Bügelflasche  200 ml
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Bügelflasche  330 ml
0,77 EUR
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Bügelflasche  330 ml braun
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Bügelflasche  500 ml braun
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Bügelflasche  500 ml Typ A
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Bügelflasche  500 ml Typ B
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Bügelflasche  750 ml braun
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Bügelflasche  750 ml Typ A
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Bügelflasche  750 ml Typ B
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Bügelflasche 1000 ml braun
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Bügelflasche 1000 ml Typ B
2,04 EUR
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Feinkostflasche 150 ml
0,48 EUR
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Geradhalsflasche  100 ml
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Geradhalsflasche  250 ml
0,58 EUR
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Geradhalsflasche  350 ml
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Geradhalsflasche  500 ml
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Geradhalsflasche  700 ml
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Geradhalsflasche 1000 ml
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Hansaflasche 250 ml
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Rabatte ab 25 Stück
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Hansaflasche 500 ml
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Kropfhalsflasche 200 ml
0,58 EUR
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Kropfhalsflasche 400 ml
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Krugflasche  350 ml
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Krugflasche  500 ml
1,16 EUR
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Krugflasche  700 ml
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Krugflasche 1000 ml
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Kurzhalsflasche  350 ml
1,55 EUR
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Likörflasche 350 ml
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Präsentflasche 100 ml
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Schlegelflasche 500 ml
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Schlegelflasche 700 ml
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Sektflasche 200 ml
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Slim-Flasche 250 ml
0,48 EUR
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WECK-Saftflasche  290 ml
0,78 EUR
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WECK-Saftflasche  530 ml
0,83 EUR
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WECK-Saftflasche 1062 ml
1,17 EUR
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Weithalsflasche  156 ml
0,48 EUR
Rabatte ab 25 Stück
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Weithalsflasche  200 ml
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Weithalsflasche  263 ml
0,48 EUR
Rabatte ab 25 Stück
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Weithalsflasche  283 ml
0,48 EUR
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Weithalsflasche  500 ml mit Facetten
0,58 EUR
Rabatte ab 10 Stück
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Weithalsflasche 1000 ml TO 43
0,77 EUR
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Weithalsflasche 1000 ml TO 48
0,97 EUR
Rabatte ab 10 Stück
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