Flaschen zum Einkochen

Glasflaschen eignen sich hervorragend zum Einkochen im eigentlichen Sinne: Brühe oder Saft wird in saubere Flaschen gefüllt und im Wasserbad sterilisiert. Meist handelt es sich dabei um Flaschen mit Twist-Off-Verschluss und WECK-Flaschen mit weiter Öffnung. Diese Einmachflaschen können auch für die Heißabfüllung benutzt werden, z.B. für Ketchup, Grillsoßen oder Sirup.

Ist die Konsistenz nicht zu sämig, können Saft, Sirup und Soßen auch in Schraubflaschen und Glasbügelflaschen abgefüllt werden.