Eierlikörchen für Ostern

Zutaten:

  • 5 Eigelb
  • Mark von 1 Vanilleschote
  • 150 g Puderzucker
  • 200 g Sahne
  • 100 ml weißer Rum

So geht's:

  • Mark aus der Vanilleschote herauskratzen
  • Eigelbe, Vanillemark und Puderzucker mit dem Mixer auf höchster Stufe cremig schlagen
  • Sahne langsam hinzufügen und weitere 5 Minuten mixen
  • Rum hinzufügen und weitere 3 Minuten rühren
  • Eierlikör in kleine, saubere Flaschen füllen, gut verschließen und im Kühlschrank aufbewahren

In diesem Rezept wurden verwendet:

Hase 200 ml
2,82 EUR
Rabatte ab 10 Stück
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