Frozen Yogurt

Ob als cremige Erfrischung in Sommermonaten oder leckere und leichte Schleckerei zwischendurch - Frozen Yogurt aus dem Becher mit seinen dekorativen Toppings hat unter Eisfans längst Kultstatus erreicht! Das fluffige, gesunde Joghurteis begeistert durch Leichtigkeit, Frische und unzählige Geschmacksvarianten.
In diesem Buch sind viele klassische und ausgefallene Rezepte zusammengestellt, mit denen Sie attraktive – und kalorienarme – Eiskreationen zubereiten können. Verwöhnen Sie sich oder Ihre Gäste mit sommerlich erfrischenden Fruchtjoghurts, wie Ananas-Frozen-Yogurt oder Frozen Yogurt mit Crushed Lemon Ice, oder mit edlen Joghurtkombinationen, wie Mokka-Frozen-Yogurt oder Maronen-Frozen-Yogurt, die in die kalte Jahreszeit passen. Abgerundet und verziert wird mit außergewöhnlichen selbst gemachten Toppings, wie Walnusskaramell, Lemonsirup oder Chili-Kirsch-Sauce. Egal, für welche Sorte Sie sich entscheiden: Frozen Yogurt ist das ganz besondere Eisvergnügen für zwischendurch oder der krönende Abschluss eines Menüs!

Autorin: Melanie Zanin

ISBN 978-1-4723-2688-1