Wählen Sie Ihren Bereich:
Privatkunde
  • kein Mindestbestellwert
  • auch für gewerbliche Kunden mit kleinerem Bedarf
Großhandel
  • Mindestbestellwert 100 EUR netto
  • nur für gewerbliche Kunden
  • Versand in der Regel per Spedition

Fermentier-Set mit Bügelgläsern 1000 ml

Fermentier-Set mit Bügelgläsern 1000 ml
20,29 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 1969 g

Auf Lager

Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Das Set enthält: - 2 x Bügelglas 'Ermetico' 1000 ml mit Tafel - 1 x Pressello 'Presto' Ø 6,5... mehr

Das Set enthält:
- 2 x Bügelglas 'Ermetico' 1000 ml mit Tafel
- 1 x Pressello 'Presto' Ø 6,5 cm, 2 Stück
- 1 x Kreide-Marker weiß, abwischbar, Staedtler

Fermentieren und Einlegen in Bügelgläsern – um Kimchi, Salzgurken oder Sauerkraut selber zu machen, hat Steffi ein Set zusammengestellt, mit dem Sie sofort loslegen können. Die großen Bügelgläser sind durch ihre breite Öffnung leicht zu befüllen und bieten genügend Platz für Fermentiergut und Sud. Beklebt sind sie mit einem Tafeletikett, das wiederverwendbar und mit dem passenden Kreidestift immer wieder neu beschriftet werden kann. Der höhenverstellbare Pressello sorgt dafür, dass das Einmachgut komplett in die Flüssigkeit getaucht und somit luftdicht verschlossen wird. Das ist wichtig, denn so können sich ungewollte Keime nicht ausbreiten und den Gärprozess negativ beeinträchtigen.

Und so funktioniert es: Der Pressello wird eingestellt und mit der runden Seite ins Glas gelegt. Beim Schließen des Glases drückt der Deckel den Pressello weiter nach unten und das Fermentiergut weiter in den Sud. Dann einfach stehen lassen.

Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

Video von Steffi

Wie einfach das Fermentieren im Bügelglas ist, zeigt Steffi anhand von Aprikosen. Wie das geht und was so besonders an fermentierten Früchten ist, erklärt sie in diesem Video.

https://www.youtube.com/watch?v=cmYwalsYhKY

Artikel-Nr. 23952
Farbe weiß
Volumen 1000 ml
Höhe 173 mm
Durchmesser 108 mm
Öffnungsdurchmesser 88 mm
Weiterführende Links
GmiasHunger Starter-Set Fermentieren
20,79 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 2524 g
Steffis Fermentier-Set Sturzglas 545 ml, 4 Stück
16,79 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 2165 g
Fermentier-Deckel 'Della Casa'
9,99 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 152 g
Steffis Glasgewicht, Ø 65 mm, 4 Stück
11,59 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 710 g
Pressello 70 mm, 6 Stück
3,29 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 65 g
S-Glas 500 ml pasteurisierbar, 6er Set
10,89 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 1972 g
Steffis Glasgewicht, Ø 65 mm
2,99 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 177 g
Bügelglas 'Ermetico' 1000 ml
5,79 €
Rabatte ab 10 Stück
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 940 g
Pressello 'Presto' Ø 6,5 cm, 2 Stück
5,99 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 64 g
Gärballon 5 Liter
12,99 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 3041 g
Bügelglas 400 ml
2,49 €
Rabatte ab 10 Stück
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 458 g
Bügelglas 400 ml, 8 Stück
19,29 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 3660 g
Bügelglas 'Comfort' 1100 ml
5,29 €
Rabatte ab 10 Stück
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 778 g
Steffis Fermentier-Set Provence 435 ml, 4 Stück
15,99 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 1975 g
Pressello 50 mm, 6 Stück
2,49 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 34 g
Bügelglas 'Ermetico' 750 ml
5,29 €
Rabatte ab 10 Stück
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 829 g
S-Glas 500 ml sterilisierbar, 6er Set
10,89 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 1980 g
Steffis Holzstößel 22 cm
4,99 € 6,49 € -23 %
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 70 g
Bügelglas 'Comfort' 800 ml
4,79 €
Rabatte ab 10 Stück
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 685 g
Bügelglas 'Comfort' 750 ml
4,49 €
Rabatte ab 10 Stück
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 670 g
Glasmurmeln, 101 Stück
3,49 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 704 g
Bügelglas 1500 ml eckig mit Bambusdeckel
6,99 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 940 g
Sturzglas 440 ml
0,79 €
Rabatte ab 10 Stück
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 314 g
NEU
Fermentier-Druckscheibe 'Della Casa'
5,89 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 34 g
WECK-Sturzglas 850 ml mit Klarsichtdeckel, 6er Set
21,39 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 4142 g
KILNER Fermentier-Set groß, 3 Liter
39,99 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 2275 g
Sturzglas Set, 12 Gläser
9,99 € 13,59 € -26 %
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 1882 g
Bügelglas 1000 ml
5,99 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 769 g
Pressello 56 mm
0,69 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 4 g
WECK-Sturzglas 850 ml
1,79 €
Rabatte ab 10 Stück
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 498 g
Weithalsglas 5 Liter mit Henkel
10,99 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 2024 g
Ingenio Nature, 14er Set
11,99 € 15,79 € -24 %
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 2626 g
Bügelglas 'Comfort' 500 ml
4,29 €
Rabatte ab 10 Stück
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 555 g
Sturzglas 440 ml, 6er Set
12,89 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 2065 g
Brot und Kuchen im WECK-Glas 3/4 Liter, 6er Set
24,39 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 4162 g
Ermetico 1000 ml mit Tafel, 4er Set
26,89 €
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 3800 g
HappyTappi CT 70 Glas 500 ml Dosierklappdeckel
12,29 € 14,99 € -18 %
 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandgewicht: 481 g