Pesto, Chutney & Co (Buch)

Pesto, Chutney & Co (Buch)
Artikel-Nr.14113
Länge200 mm
Breite167 mm
Seiten64
HerstellerGräfe und Unzer
Art.-Nr. Hersteller978-3-8338-5015-8
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Pesto, Chutneys & Co. ganz einfach selber machen - das universelle Saucenglück.

Pesto mixen, Chutney kochen und Senf anrühren - und den Würzturbo anschalten! Ob ultimativer Schärfe-Kick für die Suppe, das i-Tüpfelchen für die Bratwurst oder die passende Begleitung für Pasta: Die kleinen Würzwunder aus dem Glas schaffen immer wieder das Unmögliche und machen aus fader Kost aufregende Leckerküche! Natürlich gilt auch für Pesto, Chutney und Co.: Homemade schmeckt es am allerbesten. Darum kommen hier die Rezepte: für heiß geliebte Klassiker a la Pesto genovese und Tomaten-Ketchup wie für spannende Newcomer von Olivenpaste mit Chermoula bis Zucchini-Zitronen-Paste. Und damit Ihnen der Vorrat nie ausgeht, gibt es jede Menge Tipps und Tricks zum Haltbarmachen, Abfüllen und Aufbewahren. Also: Kleine Würzlinge an die Macht!

ISBN 978-3-8338-5015-8

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