Erntefrisch verarbeiten

Frisch aus dem Garten in die Küche

Nicer Dicer Set mit Bügelgläsern
46,29 EUR
 
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Einmachzucker, 1000 g
1,46 EUR
 
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Leifheit Einkochglas  1/2 L
- 12 %2,72 EUR2,39 EUR
 
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Leifheit Einkochglas 1 L
3,89 EUR
Rabatte ab 10 Stück
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Leifheit Geleeglas 1/4 L
1,94 EUR
Rabatte ab 10 Stück
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Deckel-Sortiment silber - 21er Set
3,89 EUR
 
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Etiketten oval Natur -   5 Blatt A4
3,89 EUR
 
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Frischhaltekugeln - 2er Set
7,79 EUR
 
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Holzkisten natur dunkel, 3er Set
13,64 EUR
 
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Leifheit Einkochglas  3/4 L
3,21 EUR
Rabatte ab 10 Stück
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Ofenthermometer
8,76 EUR
 
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Sparschäler Famos
2,91 EUR
 
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Stoffband Wallis creme 3 m, 25 mm
1,94 EUR
0,65 EUR pro m
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Bügelglas Ermetico  200 ml eckig
1,94 EUR
Rabatte ab 10 Stück
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Deckel-Sortiment gold - 21er Set
3,89 EUR
 
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Deckel-Sortiment schwarz - 21er Set
3,89 EUR
 
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Messbecher Edelstahl  500 ml
9,74 EUR
 
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Passiersieb Standard, 20 cm
12,66 EUR
 
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12 x Gummiring 55 x 80 mm weiß
4,86 EUR
 
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Bügelglas Ermetico  200 ml
1,94 EUR
Rabatte ab 10 Stück
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Bügelglas Ermetico 1700 ml
5,25 EUR
Rabatte ab 10 Stück
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Deko-Kanne Loni
2,43 EUR
 
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Digitale Küchenwaage blau
9,74 EUR
 
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Gemüsebürste 3 in 1
1,45 EUR
 
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Juteband 2 m, 70 mm rot
1,94 EUR
0,97 EUR pro m
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Jutekordel 20 m, 1,5 mm natur
1,16 EUR
0,06 EUR pro m
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Metallanhänger Herz
1,45 EUR
 
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Metallanhänger Schmetterling
1,45 EUR
 
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Metallanhänger Wintereule
1,94 EUR
 
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Obst- und Gemüsestampfer Blanca
- 18 %4,86 EUR3,99 EUR
 
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Polysilk 50 m natur
6,81 EUR
0,14 EUR pro m
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Rührschüssel, 3er Set, weiß
3,89 EUR
 
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Rundglas  380 ml
- 19 %0,48 EUR0,39 EUR
 
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Rundglas  443 ml Deep
0,58 EUR
Rabatte ab 10 Stück
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Rundglas 1100 ml
0,87 EUR
Rabatte ab 10 Stück
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Sieb 19 cm Kunststoff weiß
4,86 EUR
 
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Der Sommer lässt eine bunte Vielfalt an Obst und Gemüse reifen und die Erntekörbe sind reich gefüllt. Was nicht direkt verspeist wird, kann natürlich haltbar gemacht werden. Die Zeit des Einkochens, Einmachens oder auch Einweckens beginnt. Der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt und so können die Früchte aus dem Garten und vom Feld noch lange genossen werden.

Eine gute Vorbereitung ist hier das A und O. Ob Gläser, Deckel, Messbecher, Passiersieb ... Hilfsmittel, die einem die Arbeit erleichtern, garantieren den Spaß am Konservieren. Auch kleine Einkochhelfer wie Obst- und Gemüsestampfer, Gemüsebürsten und Sparschäler sollten für das leichte Verarbeiten der Lebensmittel nicht fehlen. Sind die Gläser mit den Leckereien gefüllt, dürfen diese nach Herzenslust verziert werden: z. B. mit hübschen Etiketten, Anhängern, Kordeln, Bändern oder Deckchen aus Vlies. So werden sie zu kleinen Schmuckstücken, die im Laufe des Jahres nicht nur auf dem eigenen Tisch landen, sondern auch als ganz besondere Do-it-yourself Präsente Freude schenken.

Saisonkalender für Einkocher